GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH XÚC TIẾN XUẤT KHẨU CHÍNH NGẠCH SẢN PHẨM TỔ YẾN CỦA TIỀN GIANG SANG THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC

Tóm tắt

Trong giai đoạn 2017-2022, hoạt động nuôi chim yến tại Việt Nam phát triển mạnh mẽ, với số lượng tăng từ 8.300 lên 23.665 nhà nuôi yến. Việc Việt Nam và Trung Quốc ký kết Nghị định thư vào tháng 11/2022 cho phép xuất khẩu chính ngạch tổ yến đã mở ra cơ hội lớn cho ngành yến Việt Nam. Thị trường Trung Quốc là một thị trường rất tiềm năng cho đầu ra cho ngành xuất khẩu sản phẩm tổ yến của Việt Nam, nhưng cũng đặt ra những thách thức khi thị trường này yêu cầu rất khắt khe về chất lượng và truy xuất nguồn gốc. Tiền Giang (nay là tỉnh Đồng Tháp) là tỉnh thuộc khu vực Đồng bằng sông Cửu Long có sự phát triển mạnh nghề nuôi yến và chế biến các sản phẩm từ tổ yến trong những năm gần đây, chúng tôi đã khảo sát từ tháng 10/2024 đến tháng 11/2024 với 94 cơ sở dẫn dụ, nuôi, chế biến và kinh doanh tổ yến tại địa phương cho thấy hoạt động ngành yến hiện nay chủ yếu diễn ra với quy mô nhỏ, vốn đầu tư thấp, thiếu quy trình ổn định, tiềm ẩn nhiều rủi ro về chất lượng và tiêu thụ chủ yếu trong nước hoặc xuất khẩu chỉ qua đường tiểu ngạch. Nhóm nghiên cứu đã tiến hành phân tích thực trạng và đề xuất năm nhóm giải pháp nhằm đẩy mạnh xuất khẩu chính ngạch tổ yến của Tiền Giang (cũ) sang Trung Quốc, đồng thời cũng là cơ sở để định hướng chính sách phát triển bền vững cho ngành nuôi yến ra toàn tỉnh Đồng Tháp mới trong thời gian tới.