Trương Bích Ngọc, Lê Trần Minh Huy, Nguyễn Thị Minh Nguyệt. NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN MAYONNAISE KHÔNG TRỨNG VÀ GIẢM BÉO . HUIT_OJS [Internet]. 28 Tháng Tám 2024 [cited 16 Tháng Mười 2024];24(3):52-6. Available at: https://ojs.huit.edu.vn/index.php/dai-hoc-cong-thuong/article/view/87