Nguyệt NTM, Dương TTT, Tỏa NK, Tường LC. ẢNH HƯỞNG CỦA BÍ ĐỎ VÀ KHOAI LANG ĐỎ ĐẾN CÁC TÍNH CHẤT HÓA LÝ VÀ CẢM QUAN CỦA KEM TƯƠI THỰC VẬT. HUIT_OJS [Internet]. 28 Tháng Tư 2024 [cited 19 Tháng Năm 2025];24(1):100. Available at: https://ojs.huit.edu.vn/index.php/dai-hoc-cong-thuong/article/view/25