Nguyen Kim Dong, Nguyen Minh Tri, Nguyen Van Ba, Ha Phuong Thao, Nguyen Thi Thu Thao, Vo Thi Kien Hao, và c.s. STUDY ON THE EFFECT OF POMEGRANATE PEEL POWDER ADDITION ON CUPCAKES’ PHYSICO-CHEMICAL AND SENSORY PROPERTIES. HUIT_OJS [Internet]. 28 Tháng Mười 2024 [cited 7 Tháng Mười-Một 2024];24(4):77. Available at: https://ojs.huit.edu.vn/index.php/dai-hoc-cong-thuong/article/view/105