Nguyen Thai Huynh. “EFFECT OF EXTRACTION SOLVENTS AND DRYING CONDITIONS ON TOTAL POLYPHENOL CONTENT AND INDIVIDUAL PHENOLIC COMPOSITION OF ORANGE PEELS”. Tạp chí Khoa học Đại học Công Thương 25, no. S1_ICA (Tháng Bảy 28, 2025): 293–299. Truy cập Tháng Năm 27, 2026. https://ojs.huit.edu.vn/index.php/dai-hoc-cong-thuong/article/view/281.