Oanh, Bùi Thị Kiều, và c.s. “TINH BỘT NGÔ BIẾN TÍNH: TỐI ƯU ĐIỀU KIỆN BIẾN TÍNH BẰNG PHƯƠNG PHÁP BỀ MẶT ĐÁP ỨNG”. Tạp Chí Khoa học Đại học Công Thương, vol 23, số p.h 2, Tháng Sáu 2023, doi:10.62985/j.huit_ojs.vol23.no2.35.