Chau Minh Thuan, và c.s. “EXTRACTION OF BIOACTIVE COMPOUNDS FROM CASHEW (Anacardium Occidentale L.) APPLES AND PRODUCTION OF INSTANT POWDERS USING SPRAY DRYING TECHNIQUE”. Tạp Chí Khoa học Đại học Công Thương, vol 24, số p.h 4, Tháng Mười 2024, tr 23, doi:10.62985/j.huit_ojs.vol24.no4.100.