Nguyễn Văn Chung, “NÂNG CAO HÀM LƯỢNG VÀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC TINH DẦU VỎ CAM SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP CHƯNG CẤT KẾT HỢP ENZYME”, HUIT_OJS, vol 25, số p.h 5, tr 88–96, tháng 10 2025.