Trần Thị Thanh Tiền, Nguyễn Tiến An và Nguyễn Thị Thanh Tịnh (2024) “KHẢO SÁT QUY TRÌNH SẢN XUẤT BIA THỦ CÔNG TAM GIÁC MẠCH (Fagopyrum esculentum) Ở QUY MÔ PHÒNG THÍ NGHIỆM”, Tạp chí Khoa học Đại học Công Thương, 24(3), tr 84–90. doi: 10.62985/j.huit_ojs.vol24.no3.90.