Trần Chí Hải, Phan Văn Mẫn và Lê Thị Hồng Ánh (2025) “MÀNG CHITOSAN TÍCH HỢP DES CHỨA ASTAXANTHIN: ĐẶC TÍNH CẤU TRÚC, CƠ CHẾ GIẢI PHÓNG VÀ ỨNG DỤNG BẢO QUẢN TÔM ”, Tạp chí Khoa học Đại học Công Thương, 25(5), tr 34–46. doi: 10.62985/j.huit_ojs.vol25.no5.309.