Nguyen Cong Binh và Nguyen Minh Xuan Hong (2025) “ZERO-WASTE APPROACH IN TUNA FISH PROCESSING INDUSTRY”, Tạp chí Khoa học Đại học Công Thương, 25(S1_ICA), tr 58–70. doi: 10.62985/j.huit_ojs.vol25.noS1_ICA.246.