Nguyen Kim Dong (2024) “STUDY ON THE EFFECT OF POMEGRANATE PEEL POWDER ADDITION ON CUPCAKES’ PHYSICO-CHEMICAL AND SENSORY PROPERTIES”, Tạp chí Khoa học Đại học Công Thương, 24(4), tr 77. doi: 10.62985/j.huit_ojs.vol24.no4.105.