Châu, Lưu Minh, Danh Trường Thọ, Lê Quốc Việt, Nguyễn Ngọc Thạch, và Huỳnh Xuân Phong. 2024. “NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN THU NHẬN CHIẾT XUẤT TỪ ĐÀI BỤP GIẤM (Hibiscus Sabdariffa L.) VÀ ỨNG DỤNG TRONG LÊN MEN KOMBUCHA”. Tạp Chí Khoa học Đại học Công Thương 24 (1):62. https://doi.org/10.62985/j.huit_ojs.vol24.no1.21.