VY, Đinh Thị Thanh; LOAN, Lê Thị; HIẾU, Võ Hoài. KHẢ NĂNG LÊN MEN CỦA VI KHUẨN Limosilactobacillus fermentum YU2301 ĐỐI VỚI MỘT SỐ LOẠI SỮA THỰC VẬT. Tạp chí Khoa học Đại học Công Thương, [S. l.], v. 24, n. 1, p. 53, 2024. DOI: 10.62985/j.huit_ojs.vol24.no1.20. Disponível em: https://ojs.huit.edu.vn/index.php/dai-hoc-cong-thuong/article/view/20. Acesso em: 3 tháng 7. 2024.