TRẦN CHÍ HẢI; PHAN VĂN MẪN; LÊ THỊ HỒNG ÁNH. CHIẾT XUẤT LIPID VÀ ASTAXANTHIN TỪ VỎ TÔM SÚ (Penaeus monodon) BẰNG DUNG MÔI EUTECTIC SÂU VÀ ETHANOL. Tạp chí Khoa học Đại học Công Thương, [S. l.], v. 25, n. 2, p. 3–11, 2025. DOI: 10.62985/j.huit_ojs.vol25.no2.176. Disponível em: https://ojs.huit.edu.vn/index.php/dai-hoc-cong-thuong/article/view/176. Acesso em: 14 tháng 5. 2025.