Trần Chí Hải, Phan Văn Mẫn, & Lê Thị Hồng Ánh. (2025). MÀNG CHITOSAN TÍCH HỢP DES CHỨA ASTAXANTHIN: ĐẶC TÍNH CẤU TRÚC, CƠ CHẾ GIẢI PHÓNG VÀ ỨNG DỤNG BẢO QUẢN TÔM . Tạp Chí Khoa học Đại học Công Thương, 25(5), 34–46. https://doi.org/10.62985/j.huit_ojs.vol25.no5.309