Nguyen Kim Dong, Nguyen Minh Tri, Nguyen Van Ba, Ha Phuong Thao, Nguyen Thi Thu Thao, Vo Thi Kien Hao, & Le Nguyen Tuong Vi. (2024). STUDY ON THE EFFECT OF POMEGRANATE PEEL POWDER ADDITION ON CUPCAKES’ PHYSICO-CHEMICAL AND SENSORY PROPERTIES. Tạp Chí Khoa học Đại học Công Thương, 24(4), 77. https://doi.org/10.62985/j.huit_ojs.vol24.no4.105