Phan Thi Ngoc Huyen, Huynh Kim Phuong, & Nguyen Thi Minh Nguyet. (2024). EFFECT OF BIOLOGICAL POLYMERS MIXING RATIO ON THE PROPERTIES OF VEGAN FLAN. Tạp Chí Khoa học Đại học Công Thương, 24(4), 33. https://doi.org/10.62985/j.huit_ojs.vol24.no4.101