(1)
Châu, L. M.; Thọ, D. T.; Việt, L. Q.; Thạch, N. N.; Phong, H. X. NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN THU NHẬN CHIẾT XUẤT TỪ ĐÀI BỤP GIẤM (Hibiscus Sabdariffa L.) VÀ ỨNG DỤNG TRONG LÊN MEN KOMBUCHA. HUIT_OJS 2024, 24, 62.