Lê Quốc Việt; Đoàn Quốc Thái; Lưu Minh Châu; Nguyễn Ngọc Thạnh; Huỳnh Xuân Phong. SẢN XUẤT NƯỚC ÉP CÀ CHUA (Solanum Lycopersicum) LÊN MEN CÓ ĐỘ CỒN THẤP SỬ DỤNG Saccharomyces Cerevisiae. HUIT_OJS 2025, 25, 27-33.