[1]
Trần Chí Hải và c.s. 2025. MÀNG CHITOSAN TÍCH HỢP DES CHỨA ASTAXANTHIN: ĐẶC TÍNH CẤU TRÚC, CƠ CHẾ GIẢI PHÓNG VÀ ỨNG DỤNG BẢO QUẢN TÔM . Tạp chí Khoa học Đại học Công Thương. 25, 5 (tháng 10 2025), 34–46. DOI:https://doi.org/10.62985/j.huit_ojs.vol25.no5.309.