Nguyen Cong Binh và Nguyen Minh Xuan Hong 2025. ZERO-WASTE APPROACH IN TUNA FISH PROCESSING INDUSTRY. Tạp chí Khoa học Đại học Công Thương. 25, S1_ICA (tháng 7 2025), 58–70. DOI:https://doi.org/10.62985/j.huit_ojs.vol25.noS1_ICA.246.