Trần Chí Hải và c.s. 2025. CHIẾT XUẤT LIPID VÀ ASTAXANTHIN TỪ VỎ TÔM SÚ (Penaeus monodon) BẰNG DUNG MÔI EUTECTIC SÂU VÀ ETHANOL. Tạp chí Khoa học Đại học Công Thương. 25, 2 (tháng 4 2025), 3–11. DOI:https://doi.org/10.62985/j.huit_ojs.vol25.no2.176.