Nguyen Tan Hung và c.s. 2024. RESEARCH PRODUCTION FERMENTED THAI JACKFRUIT JUCE BY USING Lactobacillus plantarum. Tạp chí Khoa học Đại học Công Thương. 24, 4 (tháng 10 2024), 67. DOI:https://doi.org/10.62985/j.huit_ojs.vol24.no4.104.